Interview de Michel
BAARSCH co-président de Côté Jardins
Pourriez vous
nous présenter votre association ?
A
ceux qui ne disposent pas à la fois d´un jardin,
du savoir faire et du
temps nécessaire,
Côté-Jardins offre une solution avec
un jardin collectif d´un hectare, les compétences
de
Jean-Jacques, maraîcher professionnel salarié
à
plein
temps, et l´exigence
d´une participation aux travaux
à raison de seulement 6 dimanches et 4 heures de
désherbage par an.
Les travaux de jardinage et de récoltes
s´effectuent dans la bonne humeur et créent des
liens. Ils donnent toujours
l´occasion d´un repas
très convivial pris en commun au jardin, où
chacun
apporte ses préparations à partager. Le journal
Jard´infos distribué dans
les paniers de légumes informe les adhérents de
la vie de l´association, et des multiples occasions
de
rencontres conviviales : voyage annuel, fête
d´automne
au jardin, visite annuelle au moulin à noix pour
transformer en une huile délicieuse les
noix bio achetées en groupe, partage de savoir- faire entre
adhérents :
vannerie, noeuds, coulis de
tomates...
Au-delà de l´intérêt concret
et
pratique du jardin, la réunion de personnes de
milieux
sociaux et de cultures très diverses autour de
motivations
communes permet de belles réalisations collectives.
Le
livre «Les légumes passent à
table»,
conçu par un groupe d'adhérents de
Côté-Jardins et édité par
Terre
Vivante, sur la base de recettes
échangées entre
adhérents au fil des ans, en est une très belle
illustration.
En définitive dans un jardin collectif
comme le
nôtre, c´est un vaste champ des possibles
qui se
trouve cultivé : chacun s´enrichit de
l´apport
des autres et du groupe, nourrit son édification
personnelle et peut entrevoir de nouvelles perspectives pour
sa
propre vie.
Une telle expérience mérite
d´être partagée et
multipliée.
Notre concept est à la portée de toutes
les bonnes
volontés et de toutes
les personnes
conscientes des
dérives de notre
société moderne, dans sa
course à la productivité et à la
compétitivité.
L´association
Côté-Jardins soutiendra les
initiatives qui pourront être prises pour reproduire
son modèle.
Le jardin se situe à l'angle des rues
Antoine Pardon et Félix Finat-Duclos
à Tassin la Demi Lune.
Comment
s’est développée votre association, de
la
création jusqu’à
aujourd’hui ?
La création en 1988
de l´association
Côté-Jardins visait pour ses fondateurs
à produire eux-mêmes leurs
légumes bio, le marché
biologique n'offrant pas à la fois la
fraîcheur, un coût raisonnable
et le plaisir de jardiner.
Cet objectif est
atteint : les adhérents de Côté-Jardins
achètent leur part annuelle de
légumes bio à un prix équivalent
à ce qu´ils paieraient
sur leur marché local traditionnel (non bio). On considère que
leur participation aux travaux de jardinage finance la plus value bio.
L'instigatrice
de ce projet est Brigitte
Davos, à la suite de la lecture d'un article dans la
revue
Silence.
Quelles
ont été vos réalisations ou actions
principales dont vous aimeriez nous faire part, dont vous
êtes le plus
fier ?
Le
défi alimentaire posé par
les fondateurs a été relevé.
Ce rapport à la terre constitue une motivation
importante
pour nos adhérents en milieu urbain, et
développe
leur éco citoyenneté.
C´est
ainsi que nos réflexions et nos actes portent sur :
- la préservation de la biodiversité : plus de
100
variétés de légumes
cultivées, sans engrais
ni pesticides de synthèse, avec une
préférence pour des
variétés anciennes et
locales,
-
l´économie de l'eau (paillage des cultures,
utilisation de goutte- à-goutte, installation de toilettes
sèches ...),
-
les économies d´énergie :
utilisation préférentielle pour venir
au jardin de
modes de déplacement doux (vélo) ou
collectif (covoiturage, transports en communns) par ailleurs, les
besoins électriques sont couverts par une centrale
photo-voltaïque.
-
le recours à
des matériaux naturels : cabanon intégralement
en bois, y compris la couverture,
-
la limitation à deux
serres tunnels à cause du plastique (pollutions
générées par sa fabrication et son
recyclage), et
de l´imperméabilisation des surfaces
qu´il
entraîne.
Quels
sont vos projets actuels et
futurs ?
Le 17
septembre 2006, nous avons malheureusement été
victimes d´un incendie,
entraînant la perte de notre
abri de jardin (80m2) d´une partie du
matériel
qu´il contenait et des panneaux photo- voltaïques
qu´il supportait. Nous souhaitons reconstituer
notre
équipement et même en profiter pour
l´améliorer : aménagement
plus fonctionnel du
cabanon et du réseau d´irrigation,
amélioration
des capacités de notre puit.
L´indemnisation par l´assurance
sera insuffisante. Nous
sommes très mobilisés pour continuer
à nous
impliquer personnellement dans la réalisation des
travaux.
Mais les coûts excéderont les
capacités
financières de notre association et de ses
adhérents.
Comme
nous tenons à maintenir la mixité sociale au sein
de nos adhérents, et compte tenu de
l´utilité collective de nos projets, nous
avons décidé de solliciter l´aide
financière des collectivités et
partenaires institutionnels.
Mais
aussi et plus grave : l'urbanisation démesurée
sur le bassin de l'Yseron induit des risques d'inondations
dans les communes de Tassin la Demi- Lune, Francheville, Ste Foy
lès Lyon et Oullins. Entre
autres remèdes, le gestionnaire nous propose
l'enlévement de la terre non arable du jardin pour
édifier un barrage sec en aval, avec
pour résultat la destruction de la
qualité durement acquise de la terre du jardin,
par le décapage, stockage et remise en place.
Evènements
à suivre : l'obtention du permis
de construire est difficile du fait de la situation
d'innondabilité du jardin...
|
